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Spécialités
Nos spécialités locales que nous
avons concoctées pour satisfaire
les plus gourmands.
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Confit de canard 1 Magret fourré au foie gras La boîte
Notre spécialité
Présentation: Boîte métallique sertie.
Ingrédients: Magret de canard, foie gras entier 25%, sel, poivre, épices.
Poids net égouté 550 grs minimum.
18,00 Euro
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Confit de canard 2 Magrets fourrés au foie gras Le bocal
Notre spécialité
Présentation: Bocal en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients: Magret de canard, foie gras entier 23%, sel, poivre, épices.
Poids net égouté 800 grs minimum.
25,00 Euro
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Poulet en gelée La boîte
Attention production limitée
Présentation: Boîte métallique sertie,
Ingrédients: 1/2 poulet, sel, poivre.
Poids net égouté 800 grs.
8,75 Euro
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Cous de Canard farcis Le bocal
Production limitée
Présentation: Bocal en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients: Viande de canard 45%, foie gras 24%, porc 16%, peau de cou de canard, sel, poivre armagnac.
Poids net 600 grs.
14,50 Euro
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Cassoulet au confit de canard La boîte
La différence: les haricots !
Présentation: Boîte métallique sertie.
Ingrédients: Haricots, confit de canard , saucisse et poitrine de porc, bouillon.
Poids Brut 1050 grs.
9,50 Euro
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Bouillon de poule La boîte
Pour la soupe et la cuisine
Présentation: Boîte métallique sertie.
Boîte de 900 grs.
3,60 Euro
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