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Confits de Canard
Notre confit de canard se prépare avec canards
gras (les mêmes dont on a préparé les foies).
La viande est cuite dans la graisse, puis mise en
bocaux remplis de graisse et enfin stérilisée
près d'une heure pour en assurer la conservation.
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Canard confit avec le foie En 7 Bocaux
Profiter d'un canard gras complet (Promotion Internet)
Canard gras confit conditionné dans plusieurs bocaux
65,00 Euro
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Confit de canard 1 magret et 1 cuisse Le bocal
La réputation du confit n'a rien à craindre
Présentation: Bocal en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients: Magret, cuisses, graisse sel.
Poids net égouté 450 grs.
12,50 Euro
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Confit de canard 3 cuisses Le bocal
Je n'aime que les cuisses
Présentation: Bocal en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients: Cuisses de canard, graisse sel.
Poids net égouté 600 grs.
13,50 Euro
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Confit de canard 3 cuisses Lot de 5 bocaux
On peut le stocker sans danger
Présentation: Lot de 5 Bocaux en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients: Cuisses de canard, graisse sel.
Poids net égouté 3 kg.
60,00 Euro
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Confit de canard 2 Magrets Le bocal
Je ne mange que les "blancs"
Présentation Bocal en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients: Magret, graisse sel.
Poids net égouté 600 grs.
14,00 Euro
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Confit de canard 2 magrets Lot de 5 bocaux
Pour la réserve
Présentation: Lot de 5 Bocaux en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients: Magrets de canard, graisse sel.
Poids net égouté 3 kg.
63,50 Euro
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5 Gésiers de canard confits Le bocal
Pour préparer des salades sublimes.
Présentation: Bocal en verre à fermeture par couvercle métallique à vis,
étanchéité obtenue à l'aide d'une capsule métallique caoutchoutée.
Ingrédients : Gésiers de canard, sel, poivre.
Poids net égouté 240 grs.
6,80 Euro
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5 Manchons de canard confits La boîte
L'opposé de la cuisse.
Présentation en boîte métallique sertie.
Ingrédients: Manchons de canard, graisse.
Poids net égouté 530g.
6,20 Euro
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Abats de canard confit La boîte
Ne pas oublier les restes
Présentation: Boîte métallique sertie.
Ingrédients: Abats de canard (cou, aileron, gésiers), graisse, sel.
Poids net égouté 300 grs.
3,90 Euro
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Graisse de canard La boîte
Pour faire tout sauter
Utilisation: pour la cuisson de pommes de terre, cèpes, haricots, etc.
Présentation:Boîte métallique sertie,
Ingrédients: Graisse de canard.
Poids net 900 grs.
3,50 Euro
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